Chiama il numero +39.06.6622758

 

Menù della Vigilia

 

Bollicine di Benvenuto

Trionfo di Crudité

Oppure

Gran Degustazione Le Vele

*****

Tonnarelli  Ricciola, Fior di Cappero, Taggiasche e Datterini

e

Riso Acquerello ai frutti del Mediterraneo

*****

Ombrina al forno con Ratatouille di verdure

Catalana di Gamberoni

*****

Crumble alle Pere

Dolci della Tradizione

€ 75,00

Menù di Natale dal Mare

 

Bollicine di Benvenuto

Trionfo di Crudité

Oppure

Gran Degustazione Le Vele

*****

La Nostra Chitarrina con Vongole Naturali, Calamaretti e Carciofi Croccanti

*****

Spigola su Morbido di Sedano Rapa con Chips di Patate

Calamaro ripieno ai Crostacei

*****

Crumble alle Pere

Dolci della Tradizione

€ 75,00

 

Menù di Natale dalla Terra

 

Bollicine di Benvenuto

Patanegra selezione Oro Beher e Bufala di Paestum

*****

Tortelli fatti a mano in Brodo di Cappone

*****

Agnello “presalé” scottadito

Bollito della Tradizione

*****

Crumble alle Pere

Dolci della Tradizione

€ 70,00

( Menù di Terra solo su prenotazione in alternativa al menù di Mare )

 

Menù di Capodanno

Bollicine di Benvenuto

Dal Crudo al Cotto del Mare

*****

Ravioli di Spigola ai Ricci della Sardegna

Mezzo Pacchero Verrigni all’Astice

*****

Spigola su Morbido di Sedano Rapa con Chips di Patate

Catalana di Gamberoni

*****

Millefoglie allo Zabaione  e Semifreddo al Torroncino

Brindisi e Cotechino con Lenticchie dopo la Mezzanotte

€ 120,00

Chiama il numero +39.06.6622758

 

I nostri menù dedicati ai bambini per la cena della Vigilia e il pranzo di Natale

 

Menù di Mare per i bambini

 

TRIS DI ANTIPASTI DI MARE

Calamaretti fritti

Gamberi in pasta Kataifi

Supplì agli Scampi

*****

Spaghettoni Verrigni alle Vongole

*****

Cotoletta di Rombo con Chips di Patate Croccanti

*****

Dolce a scelta

Dolci della Tradizione

€ 50.00

( Solo su prenotazione )

Menù di Terra per i bambini

 

TRIS DI ANTIPASTI DI TERRA

Bufala di Paestum

Culatello di Zibello

Supplì al Pomodoro

*****

Fettuccina all’uovo con Ragù di Fassona

*****

Bocconcini di Pollo con Chips di Patate Croccanti

*****

Dolce a scelta

Dolci della Tradizione

€ 40.00

( solo su prenotazione )