Wine list
Le Vele Restaurant

Champagne

Andrè Jaquart – Blanc De Blancs Brut Experience
Armand de Brignac – Brut
Billecart Salmon – Brut Réserve
Billecart Salmon – Rosè
Boizel – Blanc de Noirs
Boizel Joyau de France – Brut Gran Cru
Bollinger – Brut
Deutz – Brut Classic
Dom Perignon – Dom Perignon
Dom Ruinart – Brut Blanc de Blancs
Egly Ouriet – Brut Tradition Gran Cru
George Laval – Brut Nature
Gosset – Grand Reserve
Krug – Brut Grand Cuvèe
Krug – Millèsime
Krug Rosè – Rosè
Joseph Perrier – Brut Cuvée Royale
Joseph Perrier Cuvèe Josèphine – Brut
Lallier – Brut
Laurent Perrier – Rosè
Luis Roederer – Brut Premier
Luis Roederer Cristal – Brut
Perrier Jouet – Grand Brut
Philipponnat – Brut
Roger Coulon “Heri Hodie” – Premier Cru
Ruinart “R” – Brut
Ruinart – Blanc De Blancs

Metodo Classico

Altemasi Trento Doc Pas Dosè – Altemasi
Anna Maria Clementi – Cà del Bosco
Costaripa Brut Rosè – Mattia Vezzola
Extra Brut Metodo Classico – Umani Ronchi
Extra Brut Cuvèe Zero – Cascina Chicco
Ferrari Perlè Millesimato – Ferrari
Franciacorta Brut – Castello di Gussago
Franciacorta Gran Cuvée – Castello Bonomi
Franciacorta Prima Cuvee – Monterossa
Franciacorta Cuvée Prestige – Cà del Bosco
Franciacorta Blanc de Blanc – Cavalleri
Franciacorta Dosaggio Zero – La Fiorita
Franciacorta Dosage Zero – Cà del Bosco
Franciacorta Vintage – Majolini
Franciacorta Millesimato Teatro alla Scala – Bellavista
Franciacorta Vittorio Moretti – Bellavista
Franciacorta Satèn – Berlucchi
Franciacorta Cuvée Satèn – Bellavista
Franciacorta Satèn – Castello di Gussago
Franciacorta Rosè – Berlucchi
Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore – Ferrari
Mont Pit Blanc de Blancs Brut – Cantine Russo
Marty Rosè – Olmo Antico
Pas Dosé Pinot Nero – Franz Haas
Riesling Brut – La Palazzola
Valdobbiadene Cartizze – Andreola
Valdobbiadene Brut – Sant’Eurosia
Valdobbiadene Ferm. in bottiglia “Sei Uno” – Bellenda

White wines

Piedmont

Roero Arneis Cayega ‘16 – Tenuta Carretta
Blangè Arneis ‘16 – Ceretto
Alteni Di Brassica ’12 Sauvignon – Gaja
Gaja & Rey ‘14 Chardonnay – Gaja
Rossj Bass ‘16 Chardonnay – Gaja
Gavi Perlante ‘16 – Vigne Regali – Banfi
Gavi di Gavi E. Nera ‘16 – La Scolca
Tra Donne Sole ‘16 Chardonnay e Sauvignon – Vite Colte

Lombardy

Lugana ‘16 – Cà dei Frati
Uccellanda ‘11 Chardonnay – Bellavista
Riesling Olmo Bianco ‘11 – Olmo Antico

Trentino Alto Adige

Chardonnay ‘16 – Tramin
Chardonnay La Foà ‘15 – Colterenzio
Gewurtztraminer ‘16 – Terlano
Gewurtztraminer ‘16 – Colterenzio
Gewurtztraminer Nussbaumer ‘15 – Tramin
Gewurtztraminer Sanct Valentin ‘16 – San Michele Appiano
Kerner ‘16 – Abbazia di Novacella
Kerner ‘15 – Manni Nossing
Manna ‘16 Riesling, Sauvignon e Chardonnay – Franz Haas
Moscato Giallo Pfefferer ‘16 – Colterenzio
Müller Thurgau ‘16 – San Michele Appiano
Nova Domus ‘15 – Terlano
Pinot Bianco Vorberg ‘14 – Terlano
Riesling ‘16 – Falkenstein
Sauvignon Vette ‘16 – Tenute San Leonardo
Sauvignon Winkl ‘16 – Terlano
Sauvignon Sanct Valentin ‘16 – San Michele Appiano
Sauvignon Quarz ‘15 – Terlano
Sylvaner ‘16 – Abbazia di Novacella
Terlaner ‘16 Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon – Terlano

Friuli Venezia Giulia

Chardonnay Ciampagnis Vieris ‘15 – Vie di Romans
Chardonnay Ronco Bernizza ‘16 – Venica & Venica
Flor di Uis ‘15 Malvasia, Friulano e Riesling – Vie di Romans
Pinot Bianco ‘16 – Toros
Pinot Grigio Dessimis ‘15 – Vie di Romans
Pinot Grigio Tenuta Sant’Elena ‘16 – Fantinel
Ribolla Gialla ‘16 – Gradisciutta
Ribolla Gialla “Anfora” ‘04 – Gravner
Sauvignon Ronco delle Mele ‘16 – Venica & Venica
Sauvignon Tiare ‘16 – Cantina Tiare
Sauvignon ‘16 – Jermann
Sharis ‘16 Chardonnay e Ribolla – Livio Felluga
Terre Alte ‘15 Friulano, Pinot Bianco e Sauvignon – Livio Felluga
Vinnae ‘16 Ribolla ed altri vitigni autoctoni – Jermann
Vintage Tunina ‘15 – Jermann
Were Dreams ‘14 Chardonnay – Jermann

Veneto

Chardonnay ‘16 – Inama
Sauvignon Vulcaia Fumè‘14 – Inama
Soave Le Bine ‘15 – Tamellini

Liguria

Pigato ‘16 – Lupi

Tuscany

Chardonnay Cabreo La Pietra ‘14 – Tenute del Cabreo
Chardonnay I Sistri ‘13 – Felsina
Vermentino La Pettegola ‘16 – Banfi
VistaMare ‘15 Vermentino, Viognier, Chard. e Sauv. – Ca’ Marcanda Gaja

Marche

Verdicchio Casal di Serra ‘16 – Umani Ronchi
Verdicchio Villa Bucci ‘16 – Villa Bucci
Verdicchio Villa Bucci Riserva ‘14 – Villa Bucci
Verdicchio di Matelica “Mirum” ‘14 – La Monacesca

Umbria

Aurente ‘15 Chardonnay – Lungarotti
Bramito ‘16 Chardonnay – Antinori
Cervaro della Sala ‘16 – Antinori

Abruzzo

Chardonnay Marina Cvetic ‘15 – Masciarelli
Pecorino ‘16 – Pasetti
Pecorino Riserva Centovie Bio ‘15 – Umani Ronchi
Trebbiano Villa Gemma ‘16 – Masciarelli

Lazio

Chardonnay ‘14 – Omina Romana
Chardonnay Ars Magna – Omina Romana
Donnaluce ‘16 Malvasia, Greco e Chardonnay – Poggio Le Volpi
Frascati Superiore ‘16 – Pallavicini
Soente ‘16 Viognier – Falesco
Tellenae ‘16 Malvasia – Tellenae

Campania

Biancolella d’Ischia Frassitelli ‘16 – Casa d’Ambra
Campanaro Greco e Fiano‘15 – Feudi di San Gregorio
Falanghina ‘16 – Fontanavecchia
Fiano di Avellino ‘16 – Cantina del Taburno
“Feudi Studi” Fiano Contrada Arianiello ‘15 – Feudi di San Gregorio
Greco di Tufo ‘16 – Cantina del Taburno

Apulia

Chardonnay” ‘16 – Tormaresca
Fiano “Bianco di Vespa” ‘16 – Vespa Vignaioli per Passione

Sicily

Catarratto 12 Filari ‘16 – Case Alte
Chardonnay ‘16 – Planeta
Classe 39 ‘16 Nerello Mascalese vinificato in Bianco – La Contea
Eruzione ‘16 Carricante – Planeta
Lighea ‘16 Zibibbo – Donnafugata
Sabbie dell’Etna ‘16 Etna Bianco – Firriato
Sur Sur ‘16 Grillo – Donnafugata

Sardinia

Is Argiolas ‘16 – Argiolas
Capichera Vign’Angena ‘16 – Tenute di Capichera
Capichera Classico ‘15 – Tenute di Capichera
Capichera Vendemmia Tardiva ‘15 – Tenute di Capichera
Vermentino di Gallura Branu ‘16 – Cantina Vigne Surrau
Vermentino di Gallura Sup. Sciala ‘16 – Cantina Vigne Surrau

Red wines

Piedmont

Barbera Cà Di Pian ‘04 – La Spinetta
Barbera La Luna e i Falò ‘14 – Vite Colte
Barbera d’Asti Epico ‘12 – Pico Maccario
Barbaresco Pajorè ‘14 – Sottimano
Barbaresco ‘11 – Gaja
Barolo Tradizione ‘10 – Marchesi di Barolo
Barolo Dagromis ‘12 – Gaja
Barolo ‘05 “ 1 Litro” – Fontana Fredda
Cremes ‘15 Dolcetto e Pinot Nero – Gaja
Dolcetto ‘13 – Domenico Clerico

Trentino Alto Adige

Lagrein ‘16 – Terlano
Pinot Nero ‘15 – Franz Haas
Pinot Nero ‘16 – Terlano
Pinot Nero Schweizer ‘07 – Franz Haas
Terre di San Leonardo ‘14 – Tenuta San Leonardo

Friuli

Vertigo ‘15 Merlot e Cabernet Sauvignon – Livio Felluga

Veneto

Amarone della Valpolicella ‘09 – Trabucchi
Amarone classico Valpantena ‘11 – Bertani
Amarone della Valpolicella ‘08 – Dal Forno Romano
Bradisismo ‘11 Cabernet Sauvignon e Carmenere – Inama
Carmenere ‘12 – Inama
Valpolicella Ripasso 14 – Bertani
Syrah ‘15 – Paladin

Tuscany

Badia a Passignano ‘12 – Antinori
Balifico ‘06 – Castello di Volpaia
Bolgheri Aska ‘12 – Castello Banfi
Bolgheri Promis ‘12 – Ca’ Marcanda – Gaja
Bolgheri Bruciato‘14 – Antinori
Bolgheri Guidalberto ‘12 – Tenuta San Guido
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura’09 – Castello Banfi
Brunello di Montalcino Riserva ‘09 – Tenute del Cerro
Chianti Classico Capotondo ‘12 – Fattoria di Castelvecchi
Chianti Classico Riserva ‘13 – Felsina
Chianti Superiore ‘15 – Santa Cristina
Ebo ‘11 Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese – Petra
Fontalloro ‘11 – Felsina
Guado al Tasso ‘13 – Antinori
Lupicaia ‘04 – Castello del Terriccio
Morellino di Scansano ‘14 – Fattoria Le Pupille
Poggio Miniera Val di Cornia ‘10 – Monterufoli
Nobile di Montepulciano Riserva ’11 – Tenute del Cerro
Petra ‘10 Cabernet Sauvignon e Merlot – Petra
Rosso di Montalcino Poggio alle Mura ‘10 – Castello Banfi
Sassicaia ‘12 – Marchesi Incisa della Rocchetta
Solaia ‘12 – Antinori
Summus ‘ 10 – Castello Banfi
Tignanello ‘14 – Antinori

Umbria

Sagrantino di Montefalco Sacer ‘06 – Colpetrone
Rubesco Riserva Vigna Monticchio ‘08 – Lungarotti

Abruzzo

Montepulciano d’Abruzzo Inferi ‘13 – Marramiero
Villa Gemma ‘08 – Masciarelli
Montepulciano d’Abruzzo ‘13 – Pasetti
Montepulciano d’Abruzzo Marina Cvetic’13 – Masciarelli

Marche

Lacrima di Morro d’Alba “Orgiolo” ‘15 – Marotti Campi
Pelago ‘10 Cabernet Sauvignon, Montepulciano e Merlot – Umani Ronchi

Lazio

Hermes ‘11 Merlot, Cab. Sauvignon e Franc – Omina Romana
Syrah Tellus ‘15 – Falesco

Campania

Taurasi ‘11 Aglianico – Feudi di San Gregorio

Apulia

Fichimori ‘15 Negramaro – Tormaresca
Primitivo del Salento ‘ 14 – Vespa
Primitivo di Manduria “Passo del Cardianle” ‘14 – Paolo Leo
Primitivo di Manduria “60 Anni” ‘14 – San Marzano

Basilicata

Aglianico del Vulture “Titolo” ‘13 – Elena Fucci

Sicily

Mille e Una Notte ‘08 – Donnafugata
Etna Rosso Cirneco ‘10 – Terrazze dell’Etna
Etna Rosso Calderara Sottana ‘12 – Tenute Terre Nere
Sant’Agostino ‘15 – Firriato
Passorosso ‘14 “Passopisciaro” Nerello Mascalese – Passopisciaro
Rosso del Soprano ‘10 – Palari
Santa Cecilia Nero d’Avola – Planeta

Sardinia

Cannonau “Costera” ‘12 – Argiolas
Carignano del Sulcis Riserva “Is Arenas” – Cantine Sardus Pater

Half bottles
(375 cl)

White

Franciacorta Brut – Bellavista
Franciacorta Cuvée Prestige – Ca’ del Bosco
Gavi Perlante – Vigne Regali Banfi
Gewurtztraminer – San Michele Appiano
Terlaner Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon – Terlano
Ribolla Gialla – Gradisciutta
Vinnae – Jermann
Sauvignon Piere – Vie Di Romans
Cervaro della Sala – Antinori
Falanghina – Fontanavecchia
Vermentino di Gallura Branu (500 cl) – Vigne Surrau

Red

Barolo Serralunga (500 cl.) – Fontanafredda
Pinot Nero – Colterenzio
Chianti Classico Peppoli – Antinori
Morellino di Scansano – Le Pupille
Tignanello – Antinori
Syrah Tellus – Falesco
Montepulciano Marina Cvetic – Masciarelli
Fichimori Negramaro – Tormaresca